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徳倉小学校の給食

2017/01/19(木) 1月19日の給食

1701191150511.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ししゃもフライ
 ☆ごま和え
 ☆みそ汁
 ☆こんぶの佃煮

今日のごま和えには、ほうれんそうを使っています。ほうれんそうには、酸素を体のすみずみまで届けてくれる鉄が多く含まれています。しかし、野菜に多く含まれている鉄は、体に吸収しにくい性質がありますが、ほうれんそうには、その吸収を手伝ってくるビタミンCが含まれており、効果的な野菜といえます。

☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・ほうれんそう(三島市山田)
 ・えのきたけ(長野県)
 ・にんじん(愛知県)
 ・葉ねぎ(三島市)
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