▼ 2017/07/13(木) 7月13日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆麦入りごはん ☆鶏肉の照り焼き ☆なすとピーマンの揚げ煮浸し ☆みそ汁 ☆のり佃煮 今日は、なすとピーマンを使った煮浸しです。なすは、あついインドで生まれました。奈良時代に日本にやってきたといわれています。じつは、実のほとんどが水分で、とってもヘルシーな野菜です。むらさき色のもとになっているのは「ナスニン」という成分で、体の若さをたもってくれるはたらきもあるそうです。油ととても相性がよく、炒め物や揚げ物にするととてもおいしいです。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・とりにく(静岡県) ・じゃがいも(三島市) ・なす(三島市) ・ピーマン(三島市) ・えのきたけ(長野県) |  |