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徳倉小学校の給食

2017/10/31(火) 10月31日の給食

1710311158471.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆コーンピラフ
 ☆ビーンズサラダ
 ☆かぼちゃのポタージュ
 ☆りんご

 日本で栽培されているかぼちゃには、大きくわけて西洋かぼちゃと日本かぼちゃ、ペポかぼちゃがありますが、一般的には西洋かぼちゃが多く出回っています。西洋かぼちゃは、甘みが強いため、煮物やスープによく使われます。今日は、ポタージュスープにしました。
☆主な食材の産地☆
 ・えびすかぼちゃ(北海道)
 ・りんご(群馬県)
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・きゅうり(埼玉県)
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