▼ 2008/10/23(木) １０月２３日（木）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆みそおでん ☆ツナサラダ ☆のりつくだに ＜みそおでん＞ おでんの中のこんにゃくはサトイモ科の植物の球根「こんにゃくいも」からつくられる加工食品です。日本の主な産地は群馬県ですが原産地はインドシナ半島といわれています。食物センイが多く含まれ、お腹の調子を整える働きをします。昔の人はこんにゃくを「おなかの砂おろし」「胃のほうき」と言い体内の毒さらしとしてこんにゃくをたべていました。 今日は「徳倉地区でとれた野菜献立」です。今日は徳倉地区でとれた「さといも」を おでんにつかいました。 |