▼ 2008/10/31(金) １０月３１日（金）きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆むぎごはん ☆ぎゅうにゅう ☆まぐろのミックスあげ ☆おひたし ☆たまねぎのみそしる ☆のりふりかけ ＜まぐろのミックスあげ＞ 徳倉小の給食では、週に１回は「魚料理の献立」を出すようにしています。 今週は「まぐろ」を使った料理を取り入れました。 『まぐろ』には「クロマグロ(ホンマグロ)」「ミナミマグロ」「メバチマグロ」「ビンナガマグロ」などの種類があります。中でもクロマグロは体長３m、重さ300～600kgの海の王者です。 まぐろには、脳をはたらかせる『ＤＨＡ』や、血液をサラサラにする『ＥＰＡ』などが多く含まれています。今日はその『まぐろ』とじゃがいもと野菜をあえた料理です。 |