▼ 2010/01/21(木) １月２１日の給食
【給食メニュー】
 こんだてむぎいりごはん ふりかけ (郷土献立) みしまコロッケ ほうれんそうソテー ☆いかだいこん (徳倉の地場野菜こんだて) ぎゅうにゅう |  | みしまのやさい だいこん じゃがいも ほうれんそう | |||
 | ポイント いか大根は郷土料理です。郷土料理とは、地元でとれた旬のものを利用して食べ続けられてきた料理です。だいこんは箱根でたくさん作られます。「いかだいこん」は「いか」のおいしさが大根にしみることでおいしくなり、また大根と煮ることで「いか」が柔かくなるという、両方のいいところを生かした料理法です |  |