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徳倉小学校の給食

2013/12/17(火) 今日の給食

1312171201481.jpg今日の献立
ご飯
牛乳
鯖の味噌煮
切り干し大根の煮物
けんちん汁
みかん

献立のポイント
切り干し大根の煮物
今日は切干し大根の煮物です。切干し大根は大根を日光にあてて干してたものです。切干し大根にはお腹の調子を整える食物繊維が多くふくまれています。今日は、切干し大根のほかに骨を強くする働きをもつ、カルシウムを多く含んだちりめんじゃこも入っています。
1312171201482.jpg☆主な材料と産地☆
・里芋(三島産)
・ごぼう(青森県産)
・大根(徳島県産)
・鶏肉(静岡県産)
・葱(三島産)