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徳倉小学校の給食

2016/11/24(木) 11月24日の給食

1611241312431.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆きつねうどん
 ☆焼きつくね
 ☆煮びたし

今日、11月24日は、いい日本食の日の語呂合わせで、和食の日です。2013年に日本人の伝統的な食文化の和食がユネスコ無形文化遺産に登録されました。いつもの給食でも「お出し」をつかったみそ汁や煮物を取り入れていますが、今日の給食では、きつねうどんのだしをかつおぶしとこんぶでとった「お出し」でつくりました。「お出し」のうま味を味わってください。
☆主な食材の産地☆
 ・白菜(三島市)
 ・玉葱(北海道)
 ・ほうれん草(三島市)
 ・にんじん(三島市)
 ・葉ねぎ(三島市)
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