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徳倉小学校の給食

2016/11/17(木) 11月17日の給食

1611171958131.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆筑前煮
 ☆フライドスイートポテト
 ☆みそ汁
 ☆かつおふりかけ

筑前煮とは、鶏肉を人参、ごぼう、こんにゃくなどと炒め、しょうゆ、砂糖などで煮た料理です。これは、筑前地方、今の福岡県の郷土料理です。筑前地方では、「いりどり」や「がめ煮」とも呼ばれています。
☆主な食材の産地☆
 ・こまつな(三島市)
 ・ごぼう(北海道)
 ・れんこん(茨城県)
 ・あんのういも(鹿児島県)
 ・にんじん(三島市)
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