２．９ - 坂小学校の給食

▼ 2011/02/09(水) ２．９

献立

＊みそラーメン
＊ぎゅうにゅう
＊やきいか
＊だいがくいも

ポイント
今日の献立は、6年生のすぎたゆうきさん・みやざわりゅういちろうさんのそつぎょうリク学校のみそラーメンのおいしさの秘密をお話しします。
どうしておいしいかというと、ねりみそといって、みそと調味料を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。
みそをねる時間はだいたい30分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。

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