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2011/10/11(火)
10.11
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*わかめごはん
*ぎゅうにゅう
*にくじゃが
*みそしる
*おこのみまめ
ポイント(おこのみまめ)
『お好み豆』は、いんげん豆を油で揚げたものです。インゲン豆は、中央アメリカが原産です。新大陸再発見以前(いぜん)に南北(なんぼく)アメリカに広がって(ひろ)いたといわれています。インゲン豆の品種は多く、煮豆、甘納豆、餡などさまざまな形で食べられています
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