９．２６ - 坂小学校の給食

▼ 2012/09/26(水) ９．２６

			＊＊献立＊＊・ごはん・牛乳・たらのあまずあんがらめ・みそしる・なし ♪献立のポイント♪ ワカメは海草類の仲間です。わかめには皮膚やのどを丈夫にしたり、肌を丈夫にし髪の毛を黒くするといわれています。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせる働きもあるといわれています。わかめには食物センイもたくさん含まれているので、お腹の中のそうじもしてくれます。海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。
			☆主な食材の産地☆ ・なし（千葉産・じゃがいも（三島産）・だいこん（北海道）・たまねぎ（北海道）・こまつな（三島産）

			＊＊献立＊＊・ごはん・牛乳・とうふのカレーに・エリンギソテー ♪献立のポイント♪ エリンギの原産地はヨーロッパや北アメリカといわれています。エリンギの日本名はあわびたけと言います。コリコリとした歯ごたえが貝ばしらや、あわびに似ているため「あわびたけ」と呼ばれるようになりました。食物センイがたくさんふくまれているので、おなかのそうじをしてくれる食品です
			☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬産）・たまねぎ（北海道産）・こまつな（三島産）・エリンギ（長野産）・にんじん（北海道産）

			＊＊献立＊＊・ごはん・牛乳・さわらのごまやき・ひじきのいために・ぐだくさんじる ♪献立のポイント♪ ひじきは海そうの仲間です。海の中では、少し黄色の混じった茶色をしていますが、日に干すと真っ黒になります。3～4月にしゅうかくされるひじきが一年中で一番やわらかく、おいしいです。ひじきには、毎日の食事で不足しがちなカルシウムや鉄分などがとても多く(おお)含まれて(ふく)います。
			☆主な食材の産地☆ ・だいこん（北海道産）・にんじん（北海道産）・ごぼう（九州産）・さやいんげん（山梨道）　　・はねぎ（三島産）