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坂小学校の給食
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2012/10/19(金)
10.19
【
給食メニュー
】
**献立**
・ごはん
・牛乳
・マーボードーフ
・ワンタンスープ
・りんご
♪献立のポイント♪
マーボーどうふは中国四川料理のひとつで、ひき肉と赤唐辛子、豆板醤などを使い、炒め鶏がらスープで豆腐を煮た料理です。四川省は気候が寒いので辛い味付けの料理が多くなっています。
☆主な食材の産地☆
・りんご(青森産)
・キャベツ(三島産)
・たまねぎ(北海道産)
・豚肉(三島産)
・こまつな(三島産)
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2012/10/19(金)
10.18
【
給食メニュー
】
**献立**
・ごはん
・牛乳
・みそおでん
・ビーンズサラダ
♪献立のポイント♪
おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。
☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島産) ・さといも(三島産)
・きゅうり(群馬産)
・キャベツ(三島産)
・にんじん(北海道産)
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