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坂小学校の給食
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2013年4月の日記
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2013/04/19(金)
4月19日 「サラダが最高においしかったです。☆☆☆」ご馳走様です。と、校長先生の検食簿に書いてありました。アーモンドやささみが入って中華味のドレッシングであえました。サラダがおいしいと子どもは野菜を好きになりますね。
【
給食メニュー
】
4月19日 (金)
牛乳
麦飯
カレーライス
ほうれんそうのアーモンド
サラダ
キウイフルーツ
カレーライスは、赤、黄、緑、バランスの良い食べ物です。とてもポピュラーな食べ物ですので一ヶ月に何回もカレーライスを食べるとおもいます。
主な食材の産地
ほうれん草 三島
キャベツ 三島
人参 三島
じゃがいも 北海道
豚肉 三島
▼
2013/04/19(金)
4月19日 サラダにはアーモンドが入っています。 種実類は一定の量を食べるよう奨励されていますのでサラダなどに混ぜて使うと多久さん
【
給食メニュー
】
4月19日 (金)
牛乳
麦飯
カレーライス
ほうれん草のごまじゃこサラダ
キウイフルーツ
主な食材の産地
じゃがいも 北海道
キャベツ 三島
ホウレンソウ 三島
豚肉 三島
鶏肉 静岡
▼
2013/04/18(木)
4月18日 今年初物のタケノコ入りご飯です。この時期のご飯はやっぱり「たけのこご飯」ですね。三島産の柔らかいたけのこが届きました。たけのこのようにすくすく大きくなってね。そして竹の節のように節度もわきまえた人になって欲しい。
【
給食メニュー
】
4月18日 (木)
牛乳
たけのこご飯
みそ汁
鯖香味焼き
きんぴら
プルーンヨーグルト
「坂田金平」は坂田金時(金太郎)の息子という設定で、とても強くて勇ましい人として、古浄瑠璃の武勇談として演じられました。ゴボウの歯ごたえや唐辛子の辛さが強い坂田金平に通じることからこの名前になりました。
ところでブログにあるようにゴボウを鉄釜で炒めたところ(イカスミ入り?)というぐらいの色になってしまいました。 どなたか、キンピラを美しい色に作る方法があったら教えてくださ〜い。
主な食材の産地
たけのこ 三島
人参 三島
葉ネギ 三島
じゃがいも 北海道
ゴボウ 青森
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2013/04/17(水)
4月17日 肉じゃがの姉妹品として大豆を使った「豆じゃが」をつくりました。肉の替わりに畑の肉の大豆を使いました。坂の子は大豆も良く食べてくれます。
【
給食メニュー
】
4月17日 (水)
わかめご飯
牛乳
豆じゃが
みそ汁
清見オレンジ
大豆には豊富なたんぱく質と、食物繊維、ビタミンなど人が健康に生活するため色々な栄養素が含まれます。小さい時から大豆に慣れておくと良いですね。
主な食材の産地
じゃがいも 北海道
人参 三島
葉ネギ 三島
玉葱 北海道
清見オレンジ 愛媛
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2013/04/16(火)
4月16日 マーボー豆腐は給食初日の1年生にも食べやすい献立でした。バンサンスーには柔らかい春キャベツも入っています。
【
給食メニュー
】
4月16日 (火)
今日の給食
麦飯
牛乳
マーボー豆腐
バンサンスー
マーボー豆腐は中国四川省の料理です。寒い四川省では体を温めるために唐辛子やしょうが、ニンニクなどの香辛料をたくさん使った料理がたくさんあります。
主な食材の産地
キャベツ 三島
キュウリ 茨城
玉葱 北海道
人参 三島
葉ネギ 三島
←段階給食も終了し、今日から他の学年と同じ給食になった1年生です。たくさん食べてすくすく大きくなってネ。
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