2015年4月16日 - 坂小学校の給食

▼ 2015/04/16(木) 2015年4月16日

			☆　今日のこんだて　☆ ・ぎゅうにゅう・むぎいりごはん・さかなのちゅうかあえ・ヘルシーサラダ ☆　ポイント　☆ 今日のヘルシーサラダにはキャベツが使われています。キャベツは地中海沿岸が原産地です。江戸時代にオランダ人が長崎に来た時に伝わりました。日本では「たまな」「かんらん」とも呼ばれています。キャベツは、胃腸の調子を整えたり貧血を防ぐ働きがあります。
			☆　主な食材の産地　☆ キャベツ（三島市）きゅうり（三島市）小松菜（三島市）人参（三島市）葉ねぎ（静岡県）たまねぎ（北海道）にんにく（青森県）しょうが（高知県）

			☆　今日のこんだて　☆ ・ぎゅうにゅう・ポテトミートサンド・コーンスープ・ピーチゼリー ☆　ポイント　☆ 小麦粉やライ麦に水・塩・イーストを加え、ガスを発生させて、ふくらませた生地を焼き上げたものがパンです。パンの歴史は古く、今から６００年ほど前にエジプトで作られたと言われています。日本には、今から４００年ほど前にポルトガル人によって伝わりました。学校給食に初めてパンが登場したのは、ユニセフからいただいた小麦粉でパンを焼いたときです。
			☆　主な食材の産地　☆ じゃがいも（北海道）たまねぎ（北海道）人参（三島市）ほうれん草（三島市）パセリ（静岡県）