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2016年11月の日記
▼ 2016/11/15(火) １１月１５日（火）のこんだて
【給食メニュー】
| ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう カレーライス （カレーごはん） グリーンサラダ かき ホワイトカレー→普通のカレー りんご→柿に変更しました ☆ ポイント ☆ カレーが黄色いのは、ターメリックというスパイスの色です。 今日はそのターメリックをご飯に入れて黄色いご飯にしました。 カレーにはじゃがいものかわりに坂のさつまいもをたくさん入れました。 |  | ☆主な食材の産地☆ さつまいも（坂） たまねぎ（北海道） キャベツ（三島市） レタス（三島市） きゅうり（埼玉県） | |||
 | 今日はりんごの予定でしたが、福島から届いた柿が食べごろだったので、柿に変更しました。とてもおいしい柿でした☆ |  |
▼ 2016/11/14(月) １１月１４日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう だいずわかめごはん ししゃもフライ さんしょくあえ みそしる ☆ ポイント ☆ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもフライも、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ さといも（三島市） キャベツ（三島市） きゅうり（埼玉県） たまねぎ（北海道） こまつな（三島市） |
▼ 2016/11/11(金) １１月１１日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん みそおでん ツナのあえもの おこのみまめ（カレーあじ） かつおふりかけ ☆ ポイント ☆ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。今日は味噌だれをかけて、食べる味噌おでんです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（三島市） キャベツ（三島市） さといも（三島市） きゅうり（埼玉県） |
▼ 2016/11/10(木) １１月１０日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう アーモンドトースト ポトフ ヨーグルトあえ ☆ ポイント ☆ アーモンドにはビタミンEをはじめ、食物せんいやカルシウム、ビタミンBを豊富に含む種実類の１つです。ビタミンEは老化を予防したり、血液を丈夫にする働きがあります。今日は給食室で１枚１枚、 食パンにマーガリンをぬってアーモンドたっぷりのせて焼きました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ さつまいも（坂） キャベツ（三島市） だいこん（三島市） にんじん（三島市） セロリ（長野県） |
▼ 2016/11/09(水) １１月９日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さんまのかばやき おひたし みそしる ☆ ポイント ☆ さんまは秋にとれる細長い魚です。江戸時代にたくさんとれ、よく食べられるようになりました。さんまの血合いと言われる身の赤い部分には、血を作るビタミンを多く含みます。また、脂肪の中には、血液の中をきれいにする「エイコサペンタエンサン」がふくまれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（三島市） こまつな（三島市） キャベツ（三島市） しめじ（三島市） |