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2017年11月の日記
▼ 2017/11/08(水) １１月８日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ちゅうかめん ごもくラーメン ぎょうざ ミックスかりんとう ☆ ポイント ☆ ミックスかりんとうに入っているさつまいもは甘みがあり、ホクホクして、味が栗に似ているので、『栗よりうまい十三里』と呼ばれています。でんぷんが多く、体を温めて力のもととなります。また、おなかの調子を良くする『食物繊維』も含まれています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） にんじん（三島市） ふるね（高知県） にんにく（青森県） はねぎ（三島市） |
▼ 2017/11/07(火) １１月７日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん とりのごまソースがけ こまつなソテー みそしる ☆ ポイント ☆ こまつなは色のこい野菜なので、緑黄色野菜と呼ばれます。緑黄色野菜は皮膚やのどの粘膜を強くしてくれて、風邪を防ぐ働きがあるといわれています。野菜にはかぜの予防の他にも、腸をきれいにしたり、病気の予防など、すぐれた効果がたくさんあるので、すすんで食べましょう！ | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） こまつな（三島市） さといも（坂小） はねぎ（三島市） たまねぎ（北海道） |
▼ 2017/11/06(月) １１月６日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう だいずわかめごはん ししゃもフライ さんしょくあえ みそしる ☆ ポイント ☆ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなります。また、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。カルシウムは牛乳・海草・魚に多くふくまれます。今日のこんだてのししゃもフライも、頭からしっぽまで食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 | だいこん（三島市） キャベツ（三島市） きゅうり（三島市） はねぎ（三島市） にんじん（北海道） |
▼ 2017/11/02(木) １１月２日（木）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん にこみおでん ツナのあえもの みかん ☆ ポイント ☆ おでんは寒い季節にぴったりの煮込み料理です。今日は大根、こんにゃく、こんぶ、ちくわ、さつま揚げ、さといもとたくさんの食材を煮込んであります。味がしみるようにゆっくり煮込むのがおいしさのこつです。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（三島市） キャベツ（三島市） きゅうり（三島市） さといも（坂小） みかん（沼津市） |
▼ 2017/11/01(水) １１月１日(水)のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう くりごはん さといもみしまコロッケ ごまあえ かきたまみそしる ☆ ポイント ☆ 日本の栗は『ニホングリ』という品種です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ だいこん（三島市） たまねぎ（三島市） はくさい（茨城県） ほうれんそう（栃木県） はねぎ（三島市） |