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2018年4月の日記
▼ 2018/04/16(月) ４月１６日（月）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう ポテトミートサンド （せわりパン） キャベツのソテー コーンスープ ☆ ポイント ☆ じゃがいもは、南アメリカで初めて作られました。そこからヨーロッパ、インド、ジャカルタに伝わり、日本には江戸時代のはじめに伝わりました。じゃがいもには、熱や力となるでんぷんがたくさん含まれているだけでなく、野菜と同じようにビタミン類がたくさんあるので、体にとても良い食べ物です。今日はじゃがいもをたくさん使ったポテトミートサンドです。パンにはさんで食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ じゃがいも（北海道） たまねぎ（北海道） キャベツ（三島市） にんじん（三島市） ほうれんそう（三島市） |
▼ 2018/04/13(金) ４月１３日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう コーンピラフ ビーンズサラダ やさいスープ きよみオレンジ ☆ ポイント ☆ イタリアでは、日本と同じようにお米がとれますが、種類がちがい、ねばりけのない、ほそ長いお米です。この米を油でよく炒めていろいろな具を入れて煮たものをピラフといいます。今日のピラフには、たまねぎ・むきえび・ホールコーンがはいっています。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） きゅうり（三島市） にんじん（三島市） だいこん（三島市） ほうれんそう（三島市） |
▼ 2018/04/12(木) ４月１２日（金）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん チキンカレーライス ツナサラダ ☆ ポイント ☆ カレーはインド料理で、 日本へはイギリスから伝わりました。カレーをごはんにかけたものはカレーライスと呼ばれ、日本の家庭料理の代表になっています。材料の肉によってぶた肉のポークカレー、牛肉のビーフカレー、とり肉のチキンカレーなど呼びかたも変わります。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） きゅうり（三島市） にんじん（三島市） じゃがいも（北海道） たまねぎ（北海道） |
▼ 2018/04/11(水) ４月１１日（水）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん さかなとだいずのカシューナッツあえ おひたし みそしる ☆ ポイント ☆ カシューナッツは、インド・アフリカ・ブラジルが産地で、甘みがあり、柔らかで、かむと少し香りのある食べ物です。そのまま食べるか、お菓子の材料として使われることが多いです。また、料理の炒め物などにも使われます。カシューナッツのたんぱく質は、肉や魚と同じくらい質がよく、脂肪は食品の中で最高と言われています。ビタミンB１、B２などもたくさん含んでいます。今日は、さわらと大豆のナッツ和えにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） こまつな（三島市） しめじ（三島市） だいこん（三島市） はねぎ（三島市） |
▼ 2018/04/10(火) ４月１０日（火）のこんだて
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう むぎいりごはん なまあげのごもくに ドレッシングあえ はるさめスープ きよみオレンジ ☆ ポイント ☆ 生揚げの五目煮は、 生あげをたくさん使っています。 生あげは豆腐を油で揚げた豆腐の加工食品で、質の良いタンパク質を多く含んでいて、体をつくる働きの赤の仲間の食品です。しいたけは陽にあてて乾燥させると、旨味が増すばかりでなくビタミンDも多くなりカルシウムの吸収を助けます。からだの調子を良くする緑の仲間の食品です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ キャベツ（三島市） きゅうり（三島市） にんじん（三島市） はねぎ（三島市） チンゲンサイ（浜松市） |