▼ 2015/01/09(金) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊こんだて＊＊ 牛乳 麦入りご飯 魚のカリコロあえ おひたし 大根のみそ汁 ♪献立のポイント♪ 今日の「おひたし」には、白菜を使っています。白菜は大部分が水分ですが、栄養バランスに優れた野菜です。特にカリウムが多く含まれ、塩分を体外に排出する効果があります。カリウムは、煮るとスープの中に溶け出す性質があり、塩分のとりすぎが気になるときは、スープ料理の食材に白菜を加えると効果的です。また、淡白な味で低カロリーなので、どんな味付けにも合い、毎日の食生活に心強い野菜です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島市） ・ほうれん草（三島市） ・はくさい（茨城県） ・にんじん（三島市） ・葉ねぎ（三島市） |  |