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佐野小学校の給食

2012/03/12(月) 6年生のリクエストメニュー  ・・ 鯵の干ものの素揚げ ・・

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  rainbow 今日の献立 rainbow


  赤飯
  牛乳
  鯵の干物の素揚げ
  ツナときゃべつのごまあえ  
  みそ汁
  いよかん


  megaphone ひとくちメモ heart

 今日のひとくちメモは、『せきはん』についてです。
 赤飯はもち米に「あずき」や「ささげ」を混ぜて蒸したご飯です。
 あずきなどの汁で赤くなるので赤飯といいます。
 赤飯はお祝いの食事には欠かすことができないものです。
 食べるときには、ごま塩をふりかけますが、そのごまも切ったり、炒ったりすると縁起が悪いとされ、そのままつかいます。
 お祝いの席などで食べることが多いですが、今日は6年生の卒業と1年から5年生までのみなさんの進級をお祝いして、赤飯を炊きました。
 
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  bell 主な食材の産地 bell


  ・ キャベツ(愛知県産)

  ・ はねぎ(静岡県産)

  ・ いよかん(愛媛県産)