▼ 2014/11/05(水) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ 牛乳 麦入りご飯 マーボドウフ ワンタンスープ りんご ♪献立のポイント♪ マーボどうふは、中国のとても寒い地方の料理で、ひき肉ととうがらし、そらまめから作った調味料「トウバンジャン」をつかい、鶏肉からとったスープで豆腐を煮た料理です。寒い地方では、辛いものや あたたかいスープをのんで体をあたためることが多いので、辛い料理がよくたべられます。給食のマーボドウフは、からみをおさえて作っています。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・たまねぎ（北海道） ・にんじん（三島市） ・葉ねぎ（三島市） ・チンゲンサイ（茨城県） |  |