▼ 2015/12/08(火) きょうのこんだて
【給食メニュー】
 | ＊＊郷土料理献立＊＊ 牛乳 大豆わかめごはん おざく （三島の郷土料理） 三島じゃがとっと かき玉みそ汁 ♪献立のポイント♪ 「おざく」とは、三島の郷土料理です。たくさんの野菜をつかった煮物で、おまつりなど地域の人がおおぜい集まった時に、よく作られた料理です。昔は、大なべでたっぷり作って何度もあたためなおして、よく味がしみた「おざく」を食べました。三島でとれた「だいこん」「にんじん」などの野菜をたくさんつかっています。 今日は、調理員さんとの会食です。 | ||
| ☆主な食材の産地☆ ・だいこん（三島市） ・小松菜（三島市） ・じゃがいも（北海道） ・葉ねぎ（三島市） ・たまねぎ（北海道） |  |