▼ 2017/12/05(火) きょうのきゅうしょく
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 ひらうどん カレーうどんじる くろはんぺんのいそべあげ やさいソテー ♪献立のポイント♪ 今日は静岡県の特産物を使った献立です。黒はんぺんは、焼津市あたりの名物です。一般的な白はんぺんと違って、黒はんぺんはなぜ黒い色をしているのでしょうか。それは魚を一匹まるごと練り込んで作られているからです。原料となる魚は、サバやイワシを原料としています。魚の白い身の部分だけを使っている白はんぺんと違ってカルシウムや鉄分などが豊富に含まれているので栄養満点の食材です。今日は青のりを使って磯辺上げにしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・くろはんぺん（静岡県） ・にんじん（箱根） ・はねぎ（三島市） ・こまつな（三島市） ・キャベツ（三島市） |