ようこそゲストさん

中郷小学校の給食

2011/07/08(金) 7月8日  夏バテした体にうれしい食材〜冬瓜〜

1107081505501.jpg7月8日 (金)
牛乳
麦飯
冬瓜のカレー煮
ヘルシーサラダ
アーモンドフィシュ
1107081505502.jpg今日の主菜は冬瓜のカレー煮です。
冬瓜は夏の野菜ですが冬まで貯蔵
出来ることから「冬瓜」の名前の由来
になりました。冬瓜は利尿作用など
があり、むくみをとったり、熱を下げる
働きがあり漢方でも重宝されています。
←今日使う冬瓜を皮をむき洗っている
  ところ