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中郷小学校の給食

2011/07/12(火) 7月12日 キムチチャーハンは焼き肉店でも石焼きビビンバと並ぶ人気料理です

1107121440431.jpg7月12日 (火)
牛乳
キムチチャーハン
焼きぎょうざ
野菜ソテー
わかめスープ

キムチは日本の漬物と同じように野菜を乳酸発酵させて作ったものです。
乳酸発酵して作った漬物は野菜のビタミンが増える利点があります。キムチに使ってある唐辛子には高い殺菌効果があるので長期保存にも役だちます。暑い夏
を乗りきるにはキムチが適しています。