▼ 2009/09/15(火) ９月１５日（火）の給食
【給食メニュー】
 | ９月１５日の献立 牛乳 麦飯 南瓜のそぼろに なすのみそ汁 小魚つくだ煮 梨 南瓜、なす、梨と季節の野菜を たくさん使った季節の献立に なりました。 茄子は苦手という子のために今日 のみそ汁の茄子はごま油でいため 仕上げにすりごまを入れました。 | ||
 | 今日のみそ汁に入れる茄子です。 つややかなむらさきの皮には、 老化防止やガンなどを防ぐ ポリフェノールが豊富に含まれます。 | ||
 | 南瓜の皮は固いので左のような 特別な機具を使って切ります。 |