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中郷小学校の給食

2009/10/26(月) 10月26日(月)の給食

0910261251431.jpg10月26日の献立
牛乳
麦飯
マーボー豆腐
バンサンスー


バンサンスーは家庭料理として良くつくられます。春さめのゆでたものや、きゅうり、ハム、たまごなどの千切りしたものを酢、しょうゆ、ごま油、さとう、塩であじつけします。さっぱりしていますので鶏のからあげなどの料理に相性がよいりょうりです。今日はマーボー豆腐と
いっしょに食べて下さい。
0910261251432.jpgバンサンスーのキュウリを千切りにしています。
0910261251433.jpg冷やした野菜やはるさめを混ぜています。