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沢地小学校の給食

2016/04/19(火) ★4月19日(火) ソース味の炒め物です★

☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・ごましお
・さわらのてりやき
・きりぼしだいこんとぶたにくのいためもの
・みそしる
・くだもの

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切り干し大根は、秋大根を1日、天日干しをして乾燥させたものです。乾燥することによって、独特のうまみが出ます。昔から保存食として、大事にされてきました。おなかの中をきれいにするはたらきのある、食物繊維がたくさんふくまれています。今日は、切り干し大根の炒め物にしました。
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1604191632132.jpg☆主な食材の産地☆
・じゃがいも(鹿児島県産)
・キャベツ(三島産)
・しめじ(三島産:荒川しめじさんより)
・ぶたにく(三島産)
・デコポン(熊本県産)