沢地小学校の給食

メッセージ欄

2010年9月の日記

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今日のこんだて

　＊ぎゅうにゅう
　＊むぎごはん
　＊さばのみそに
　＊おひたし
　＊とんじる

こんだてのポイント

　＜さばのみそに＞
今日は、さばを給食室で、調理員さんが大きいお釜で愛情をこめて煮てくれました。さばは骨に気をつけて食べましょう。

今日のこんだて

　＊ぎゅうにゅう
　＊むぎごはん
　＊さといもコロッケ
　＊ごまあえ
　＊みそしる
　＊おちゃたまごふりかけ

こんだてのポイント

　＜むぎごはん＞
日本では昔からたんぼをたがやして、イネを育ててきました。たんぼやイネにまつわる伝統行事やお祭りは、今も全国各地でたくさん伝えられています。イネから作られる「ごはん」は、栄養たっぷりで、日本の古くからの食文化です。毎日のごはんを残さないようにしましょう。

今日のこんだて

　＊ぎゅうにゅう
　＊ちゅうかさいはん
　＊ぎょうざ
　＊ちゅうかいため
　＊わかめスープ

こんだてのポイント

　＜ちゅうかさいはん＞
中華菜飯を食べると、ごまのよい香りがします。ごま油は、ごまをしぼって作りますが、独特の味と香りがあります。中華料理には、香りのよいごま油がつかわれることが多いです。今日はごまの香(かお)りを感じながら食べてみましょう。

今日のこんだて

　＊ぎゅうにゅう
　＊しょくパン
　＊ポークビーンズ
　＊やさいサラダ
　＊スライスチーズ

こんだてのポイント

　＜ポークビーンズ＞
ポークビーンズは、白いんげんを使った料理ですが、給食では、白いんげんを大豆に変えてあります。ポークビーンズはアメリカのカウボーイたちの野外料理として作られました。豚肉とじゃがいも、大豆を使った栄養満点な料理です。

			今日のこんだて　＊ぎゅうにゅう　＊むぎごはん　＊やきにく　＊かきたまみそしる　＊くだもの（なし）こんだてのポイント　＜なし＞なしは、世界に約２０種類あり、くだものとして栽培されているのが、日本なし、西洋なし、中国なしの3種です。なしは皮の色によって、赤なし系と青なし系にわけられ、赤なしでは、長十郎や幸水、青なしでは二十世紀が有名です。
			毎日、給食委員さんが２階の配膳室前の栄養黒板を書いてくれています。給食には赤・黄・緑の食品が入っています。