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沢地小学校の給食

2013/01/09(水) 1月9日(水)

1301091352321.jpg☆今日の献立☆
 ・牛乳
 ・ごはん
 ・マーボー豆腐
 ・じゃが芋の中華サラダ
 ・りんご

♪ポイント♪
 <豆腐>
 豆腐が体にいいと言われ始めたのは、仏教が日本に伝わったのと同じころです。中国から伝わった豆腐は主にお坊さんが食べていました。お坊さんは肉はもちろん魚も食べることが禁止されていました。しかし人間はたんぱく質をとらないと生きていけません。そこでお坊さんたちは、体に必要なたんぱく質を豆腐からとっていたのです。

1301091352322.jpg*主な食材の産地*
・じゃがいも(北海道産)
・りんご(青森産)       
・きゅうり(宮崎産)
・たまねぎ(北海道産)
・葉ねぎ(三島産)