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沢地小学校の給食

2015/12/01(火) ★12月1日(火)★

☆献立☆
・むぎいりごはん
・ぎゅうにゅう
・さばのこうみやき
・きんぴら
・ぐだくさんじる

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さばは、脂肪分が多く、同じ青背魚のイワシやサンマよりもDHAやEPAを多く含んでいます。さばの仲間は、3種類いますが、日本の近くでは、まさばとごまさばの2種類がとれます。旬は、秋から冬です。今日は、にらやごまをかけて焼いた、香味焼きにしました。
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1512011825172.jpg☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島産)
・ごぼう(静岡県産)
・さといも(三島産:下里登さんより)
・こまつな(三島産:下里登さんより)
・にんじん(静岡県産)