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向山小学校の給食

2018/01/09(火) 1月9日の給食

1801101011171.jpg◎献立◎
 ☆ななくさがゆ
 ☆牛乳
 ☆あつやきたまご
 ☆にびたし
 ☆みかん
 ☆しずおかおにまん

給食のポイント
1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、芹、薺、御形、繁縷、仏の座、菘、蘿蔔です。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。今日の七草がゆに使われている七草は、三島の七草生産者さんが皆さんに「三島市でとれた七草を知ってほしい」と無償でくださったもので、三島の特産物です。
 ※訂正…先日、JA三島函南農協さんからの提供と記載しましたが、JA三島函南農協さんは配送を担当しており、無償提供は七草生産者さんが担当して下さいました。大変申し訳ございませんでした。
1801101011172.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・かぶ(三島市)
 ・だいこん(三島市)
 ・こまつな(三島市)
 ・はねぎ(三島市)