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向山小学校の給食
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2018/01/26(金)
1月26日の給食
【
給食メニュー
】
◎献立◎
☆ちゅうかめん
☆牛乳
☆みそラーメン
☆キャベツとちくわのいためもの
☆いもけんぴ
給食のポイント
芋けんぴは高知県で盛んに作られるお菓子です。けんぴという小麦粉で作るお菓子がもとになっており、それに形が似ていることから芋けんぴという名前になりました。今日は、給食室でさつまいもを細く切って、油で揚げたあと、砂糖と水と塩で煮詰めた蜜をまんべんなくからめて仕上げました。
☆おもな食材の産地☆
・さつまいも(千葉県)
・たまねぎ(北海道)
・もやし(静岡市)
・キャベツ(三島市)
・はねぎ(三島市)
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