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向山小学校の給食

2015/09/25(金) 9月25日の給食

1509251401041.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華めん
 ☆五目ラーメン
 ☆焼ぎょうざ
 ☆きゅうりのカリカリ漬け

めんは、小麦粉などに水を加えてこね、細長いめん状にしたものです。穴から押し出す「スパゲティ」。平たくのして切る「うどん」。引き伸ばす「ラーメン」があります。この方法は、1000年以上前からつくられていました。「ラーメン」の『ラー』とは、両手でひっぱるという意味です。
☆おもな食材の産地☆
 ・きゅうり(埼玉県)
 ・キャベツ(山梨県)
 ・玉葱(北海道)
 ・もやし(御殿場市)
 ・チンゲンサイ(浜松市)
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