▼ 2015/11/02(月) １１月２日の給食
【給食メニュー】
 | ◎献立◎ ☆牛乳 ☆さつまいもごはん ☆さけのみそマヨネーズ焼き ☆キャベツの煮浸し ☆みそ汁 ☆みかん マヨネーズは、油とお酢と卵の黄身で作ります。油は、水に溶けないので、油とお酢を混ぜただけでは、うまく混ざり合いません。しかし、卵の黄身には、油と混ざりやすい部分と水と混ざりやすい部分があり、油とお酢をうまく混ざり合わせる力があり、油とお酢と卵の黄身を混ぜ合わせることでマヨネーズができます。 | ||
| ☆おもな食材の産地☆ ・キャベツ（茨城県） ・さつまいも（三島市） ・こまつな（三島市） ・みかん（沼津市西浦） ・玉葱（北海道） |  |