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向山小学校の給食

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2018年5月の日記

2018/05/02(水) 5月2日の給食

1805021216251.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆ハヤシライス
 ☆こんにゃくサラダ
 ☆抹茶プリン

給食のポイント
 今日は「八十八夜」です。八十八夜とは、立春から数えて88日目にあたる日です。春から夏に移る節目の日、夏への準備をする日など、縁起の良い日とされています。また、八十八夜の頃は、お茶がおいしいとされる時季です。今日は、お茶を粉状にした抹茶を使ってプリンを作りました。お茶の香りを感じながらいただきましょう。
1805021216242.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・玉ねぎ(北海道)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・キャベツ(三島市)
 ・きゅうり(沼津市)
 ・牛肉(静岡県)

2018/05/01(火) 5月1日の給食

1805011154441.jpg◎献立◎
〜端午の節句献立〜
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆鶏肉の唐揚げ
 ☆お浸し
 ☆みそ汁
 ☆柏もち

給食のポイント
 5月5日は端午の節句です。もともとは端午の節句として男子の健やかな成長を願う行事が行われていました。柏の葉は新しい芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄、家計が途切れない」という縁起をかついだものとされています。端午の節句に柏もちを食べるという文化は、元々は江戸で育まれ参勤交代で日本全国に伝わったとされています。
1805011154442.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・鶏肉(宮崎県)
 ・キャベツ(三島市)
 ・小松菜(三島市)
 ・にんじん(静岡県)
 ・葉ねぎ(三島市)