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北上小学校の給食

2014/04/25(金) ふるさと給食の日

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  rainbow 今日の献立 

    牛乳
    たけのこごはん
    甘藷みしまコロッケ
    にびたし
    みそ汁

  megaphone ひとくちメモ heart

 今日はふるさと給食の日です。秋にみしまでとれたさつまいもでつくった甘藷みしまコロッケを揚げました。ごはんは、遠藤さんのたけやぶでとれたたけのこをつかいました4月は、たけのこの旬です。どこの八百屋さんにも皮付きのたけのこが見られます。たけのこは、土の上に頭を出してから10日間が食べられる期間です。たけのこのように、元気にすくすくと伸びて、竹の節のように、節度ある生活ができるようにと願いをこめてたけのこご飯を炊きました。春の香りを楽しんでください。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ たけのこ(三島市産 生産者の遠藤さん) 
   ・ だいこん(茨城県産)
   ・ こまつな(千葉県産)
   ・ もやし(御殿場市産)
   ・ にんじん(徳島県産)