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北上小学校の給食

2014/04/24(木) しゃきしゃきごぼうサラダ 

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    むぎごはん
    じゃがいもとウインナーのトマト煮
    ごぼうサラダ
    

  megaphone ひとくちメモ heart

今日はサラダのごぼうについてです。ごぼうには、どくとくの歯ごたえと香りがあり、栄養的には、食物せんいが多くふくまれているので、生活習慣病を予防する強いみかたになる食べ物です。おなかのなかのちょうしをととのえるはたらきがあるので、便秘の人には、おすすめの野菜です。中国では、薬としても使われています。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ きゅうり(伊豆の国市産) 
   ・ きりごぼう(青森県産)
   ・ じゃがいも(鹿児島県産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ トマト(千葉県産)