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北上小学校の給食

2014/06/19(木) 黒はんぺんを磯辺揚げにしました!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    おさくらごはん
    くろはんぺんの磯辺揚げ
    ごまあえ
    みそ汁
    プルーンヨーグルト

  megaphone ひとくちメモ heart

 和食には、ごはん・おかず・汁物をまんべんなく交互に食べる「三角食べ」という食べ方があります。三角食べをすると、口の中でごはんやおかず、汁物が混ざり合い、無意識のうちに味つけの濃さを調整したり、味の幅を広げることができます。これに対して、ごはんだけ、あるいはおかずだけなど、一品ずつ食べていく食べ方を「ばっかり食べ」といいます。ばっかり食べをすると、途中でおなかがいっぱいになった場合、手をつけない料理が出てきてしまいます。せっかくバランスのよい献立でも、手をつけない料理が出てきてしまったら、栄養が偏ってしまいます。
三角食べの習慣がしぜんと身につくように、食べ方に気をつけましょう
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産) 
   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ はねぎ(三島市産 生産者の遠藤さん)
   ・ はだいこん(三島市産 生産者の遠藤さん)