ようこそゲストさん

北上小学校の給食

2014/06/18(水) めんの日です

1406191503251.jpg

  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    中華めん
    みそラーメン
    はるまき
    やさいソテー

  megaphone ひとくちメモ heart

「開けゴマ」というおまじないの言葉を聞いたことがありますか?アラビアンナイトの中の「アリババと40人のとうぞく」というお話で秘密のおまじないの「ひらけごま」という言葉を唱えると宝物がいっぱい入った洞穴のとびらがひらくのです。「ごま」というところを「パン」「だいこん」といってもとびらはあきません。
さあどうして1200年前のアラブの物語の中におまじないの言葉として「ごま」が登場したのでしょうか?小さなゴマですが、半分は脂肪でできています。脂肪は少しの量でもたくさんのエネルギーを出すので砂漠を旅するスタミナをつけるのに、持ち運びにちょうどよかったのです。
大きなパワーを持ったゴマですが、消化吸収されにくいことだけが欠点です。
すりつぶしてこなにしてあえものにして食べるとよいです。
1406191503252.jpg
  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産) 
   ・ にんじん(千葉県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ こまつな(三島市産)
   ・ ぶたにく(静岡県産)