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北上小学校の給食

2015/12/08(火) 今日は寒くなりました! ・・スパイスでほっかほか ・・

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  にぎすのカレー揚げ
  おひたし
  みそ汁
  のりの佃煮

  megaphone ひとくちメモ heart

  給食では、彩りにねぎをおおくつかいますが、今日はねぎの花について調べてみました。ねぎの葉っぱは筒のようなっていますが、ねぎの花は「ねぎぼうず」と呼ばれ、はじめは薄い皮をかぶっていて、髪の毛をそったつるつるのぼうず頭のようです。そのうち皮が破れ、今度はいがぐり頭のような小さな花の集まりが現れます。他の野菜と比べるとねぎの葉っぱも変だけど、花も不思議な野菜です。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ はくさい(三島市産)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島農園さん)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)