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北上小学校の給食

2016/02/04(木) チーズハンバーグにしました!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  チーズハンバーグ
  コーンポテト
  野菜スープ

  megaphone ひとくちメモ heart

  ハンバーグは、ひき肉にパン粉や卵、炒めた玉ねぎに調味料を加え、混ぜあわせ、楕円形にまとめた料理です。ハンバーグのもととなる料理は、ドイツのドッチェス・ビーフシュテーキと呼ばれる料理です。ドイツのハンブルグという都市の料理なので、ハンブルグステーキと呼ばれそれがハンバーグステーキと呼ばれるようになりました。今日は、ハンバーグにマッシュルーム、玉葱、すりごまをくわえたトマトソースをかけてチーズをのせて焼いた「チーズハンバーグ」にしました。
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島農園さん)
   ・ はくさい(三島市産 生産者の山本さん)
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)