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北上小学校の給食
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2018/11/29(木)
11.29
【
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】
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麦ごはん
大根のそぼろ煮
肉団子スープ
みかん
♪本日のポイント♪
キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。
春を中心に出回る春キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。
春キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。
☆主な食材の産地☆
・だいこん(三島産)
・さといも(三島産)
・キャベツ(三島産)
・にんじん(三島産)
・みかん(西浦産)
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