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北上小学校の給食

2019/02/05(火) 2.5

1902061026231.jpg**献立**
牛乳
麦ごはん
焼きつくね
大根のソース炒め
みそ汁

♪本日のポイント♪ 
切干大根は、切った大根を日光にあてて干して作ります。乾燥させることで長く保存でき、甘味とパリパリした歯ごたえが加わり、生で食べるときより旨みが増します。切干し大根にはお腹の調子を整える食物繊維が特に多くふくまれています。
1902061026222.jpg☆主な食材の産地☆
・にんじん(三島産)
・はねぎ(三島産)
・切り干し大根(宮崎産)
・たまねぎ(北海道産)
・わかめ(三陸産)