▼ 2019/02/20(水) ２．２０
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦ごはん たまご丼 具だくさんみそ汁 清見オレンジ ♪本日のポイント♪ 新鮮な卵の中には「二酸化炭素」がおおくふくまれており、ゆで卵や目玉焼きにすると、白身が「す」が入ったようなぼそぼそ食感になってしまいます。二酸化炭素は、日が経つほど卵から抜けてゆくので、採卵日から１０日ほどたった卵を使うと、最高のプリプリ食感が楽しめます。 しかし、卵にはサルモネラ菌という食中毒菌がついていることがあります。ひびが割れている卵や、生で食べる場合は、必ず消費期限を守って食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・はねぎ（静岡産） ・たけのこ（静岡産） ・たまねぎ（北海道産） ・しいたけ（伊豆産） ・たまご（静岡産） |