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北上小学校の給食

2011/11/07(月) 11月7日給食

☆こんだて☆
ご飯
牛乳
鶏肉とさつまいもの揚げ煮
豆腐と小松菜のみそ汁


今日の三島産の野菜は、さつまいも、さやいんげん、小松菜です。

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今日は『鶏肉とさつまいもの揚げ煮』です。『揚げ煮』という名前がついているように、『鶏肉』と『さつまいも』を一度油で揚げてから人参、たけのこ、ほししいたけ、さやいんげんなどと一緒に煮込んでいます。油で揚げずに煮た『煮物』とはちょっと違ったおいしさです。