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北上小学校の給食

2013/10/31(木) 11月の献立予定表できました!!


 rainbow 平成25年11月 こんだて予定表 rainbow


  megaphone ここをクリック ⇒ heart平成25年11月の献立予定表


 ☆ 保護者の方へ
   家庭の食事と重ならないように、献立予定表を活用し、家族の健康を考えた食事づくりをお願いします。

2013/10/31(木) チーズがふわっと香るスープです!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦入りご飯
    鶏の照り焼き
    野菜ソテー
    チーズのふわふわスープ
    のりふりかけ
    くだもの(みかん)


  megaphone ひとくちメモ heart

 チーズのふわふわスープのチーズについてです。
チーズは乳やクリームを乳酸菌で発酵させ作ります。この時いっしょにできるものがバターになります。
今日のチーズのふわふわスープは、たまごとチーズ、パン粉を混ぜスープに流しこみます。チーズが入ることで風味がよくなります。
パン粉を入れることでふわふわの触感になります。   

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ キャベツ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ にんじん(北海道産) 
   ・ ピーマン(茨城県産)
   ・ みかん(静岡県沼津市西浦産)