| ![1401221737131.jpg 1401221737131.jpg](/blog-k/public/image/m112k/201401/thumbnail/1401221737131.jpg.jpg) | | 今日の献立 ![rainbow rainbow](/blog-k/public/icon/rainbow.gif)
牛乳 ナン ドライカレー 小松菜とえびのサラダ プルーンヨーグルト
ひとくちメモ ![heart heart](/blog-k/public/icon/heart.gif)
インドや西アジアなどで食べられているパンを主食にしました。 ドライカレーをつけながらたべてください。 カレーには、たくさんのスパイスが使われています。カレーのスパイスは色々な植物の種や果実、根っこ、木の皮などを乾燥させ、粉にしたものです。スパイスは、食物の臭みをとったり、食欲を増進させたりする働きがあります。今日のドライカレーに入っているスパイスのひとつである「しょうが」は、スーパーにも並び、みなさんにおなじみのものですね。しょうがには体を温める効果があるので、風邪の引きはじめで寒気がする人や冷え性で寒がりの人に特におすすめの食材です。
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