▼ 2014/11/12(水) お豆の形をしたコロッケです！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 鮭ときのこのピラフ 白花豆コロッケ 野菜ソテー きのこスープ  ひとくちメモ  ソテーのキャベツについてです。 キャベツは、季節に合わせた品種がつくられ、一年中出荷されています。 春を中心に出回る春系キャベツ、冷涼地で栽培される夏秋キャベツ、寒玉ともいわれ、球がしっかり締まっている冬キャベツなどに分けられます。春系キャベツは、内部まで黄緑色を帯びてみずみずしく、加熱せずに食べるのに良いです。冬キャベツは加熱してもくずれず、甘味が増し風味がでます。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ キャベツ（三島市産） ・ こまつな（群馬県産） ・ たまねぎ（北海道産） ・ しめじ（三島市産） ・ はねぎ（三島市産） |