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北上小学校の給食

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2015年12月の日記

2015/12/04(金) しっかりかんでたべましょう!!  ・・ きんぴら ・・

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  さんまのかつお節煮
  きんぴら
  みそ汁
  りんご

  megaphone ひとくちメモ heart

 さんまは、秋に旬をむかえ、細いヤナギのような形で銀色に輝くことが刀に似ています。「秋にとれる、刀のような形をした魚」なので秋の刀の魚と書いて「さんま」と読むようになったそうです。今日は骨まで食べられるさんまのかつおぶし煮にしました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ だいこん(三島市産)
   ・ ごぼう(青森県産)
   ・ こまつな(三島市産)
   ・ しめじ(長野県産)
   ・ りんご(青森県産)

2015/12/03(木) 静岡県でとれたしらすを使っています

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  中華菜飯
  しらす入りしゅうまい
  煮びたし
  わかめスープ
  みかん

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  みかんがすっぱいのはクエン酸が含まれているからですクエン酸は、体の疲れをとる働きがあります。熟していくにつれ甘みをまし、ビタミンCも多くなってきます。みかん2個で1日に必要なビタミンCをとることができます。ビタミンCはとりすぎると、体の外に出てしまうので、毎日すこしづつたべるとビタミンCを体にじょうずに取り入れることができます。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ こまつな(三島市産 生産者の前島農園さん)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の前島農園さん)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ はくさい(三島市産)
   ・ みかん(沼津市産)

2015/12/02(水) これなら、ピーマンたべられるよ!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  麦ごはん
  チンジャオロース
  卵スープ
  みかん


  megaphone ひとくちメモ heart

  チンジャオロース・マーボードーフ・ぎょうざ・シュウマイ・酢豚・八宝菜などの中華料理は、日本でも親しまれています。いろいろな材料を上手に組み合わせて作る中華料理は世界でもおいしいと言われています。火と油を上手に使い、高い温度と短い時間で料理を仕上げるので栄養のむだがなく、また肉や野菜からでたおいしい汁も、片栗粉でとろみをつけ全部食べることができます。

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  bell 主な食材の産地 

   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ ピーマン(宮崎県産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ みかん(静岡県産)

2015/12/01(火) 駿河湾でとれたかますを使っています!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

  牛乳
  菜飯
  かますの野菜あんかけ
  みそ汁
  プルーンヨーグルト

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  みなさんが食べているごはんは、主に頭の働きをよくしたり、体を動かすエネルギーになります。ごはんは、どんなおかずともあわせやすい主食です。日本料理はもちろん中華料理にもぴったり、西洋料理にもあいます。ごはんを主食にすると、変化にとんだおかずを食べられるので、栄養のバランスがとりやすくなります。今日は、菜飯にしました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ さつまいも(千葉県産)
   ・ こまつな(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)
   ・ えのきだけ(長野県産)
   ・ にんじん(静岡県産)